(2)滞后策略,是指仅当企业因需求增长而满负荷生产或超额生产后才增加产能。 该策略是一种相对保守的策略,它能降低浪费的风险但也可能导致潜在客户流失。 (3)匹配策略,是指少量地增加产能来应对市场需求的变化。这是一种比较稳健的策略。 共有三种平衡产能与需求的方法: (1)资源订单式生产:当需求不具独立性时,企业仅购买所需材料并在需要时才开始生产所需的产品或提供所需的服务。 (2)订单生产式生产:在采用某些运营流程的情况下,企业可能对未来需求的上涨非常有信心,从而持有为满足未来订单所需的一种或多种资源的存货。 (3)库存生产式生产:许多企业在收到订单之前或在知道需求量之前就开始生产产品或提供服务。这种情况在制造型企业非常常见。 2.及时生产系统(JIT) JIT的优点:(1)库存量低。这意味着减少了仓储空间,从而节约了租赁和保险费用;(2)由于仅在需要时才取得存货,因此降低了花费在存货上的运营资本;(3)降低了存货变质、陈旧或过时的可能性;(4)避免因需求突然变动而导致大量产成品无法出售的情况出现;(5)由JIT着重于第一次就执行正确的工作这一理念,因而降低了检查和返工他人所生产的产品的时间。 JIT的缺点:(1)由于仅为不合格产品的返工预留了最少量的库存,因而一旦生产环节出错则弥补空间较小;(2)生产对供应商的依赖性较强,并且如果供应商没有按时配货,则整个生产计划都会被延误:(3)由于企业按照实际订单生产所有产品,因此并无备用的产成品来满足预期之外的订单。然而,JIT仍是一种能够对生产做出及时响应的方法。 JIT理念可用于服务型企业以及制造型企业。制造型企业采用JIT旨在降低库存;而服务型企业采用JIT旨在消除客户排队的现象。客户排队是非常浪费的,其主要原因有两个:一是排队需要为客户提供等待的空间,而这个空间并不会增加价值;二是排队降低了客户对服务质量的感受。 【例题1·单选题】下列关于及时生产系统(JIT)的表述中,正确的是( )。(2009年) A.JIT要求企业为防止发生配送延迟的情况储备材料和部件 B.JIT使企业生产对供应商的依赖性降低 C.JIT可用于服务型企业和制造型企业 D.JIT与企业的采购策略并不相关 【答案】C 【解析】JIT的库存降低、仅在需要时才取得存货,选项A错误;JIT使企业生产对供应 商的依赖性较强,选项B错误;JIT对采购有影响,选项D错误;JIT的理念可用于服务型企业及制造型企业,所以,选项C正确。 【例题2·单选题】以下不属于产能计划的方法是( )。 A.资源订单式生产 B.订单生产式生产 C.及时生产系统 D.库存生产式生产 【答案】C 【解析】选项A、B、D是产能计划的三种方法。选项C,及时生产系统是与产能计划平行的企业安排生产的方法。 【例题3·单选题】产能计划中的“产能”是指( )。 A.企业的正常生产能力 B. 企业在指定时间内的最大生产能力 C.企业的计划生产能力 D.企业的年产量 【答案】B 【解析】产能计划是指确定企业所需的生产能力以满足其产品不断变化的需求的过程。对产能计划而言,“产能”是指企业在指定时间内能够完成的最大工作量。 【例题4·多选题】若一个制造型企业应用 JIT理论,其关键因素应包括( ) A.不断改进 B. 增强灵活性并使小批量生产成为可能 C. 工作场所整洁有条理 D.使JIT理论根植于企业文化 【答案】ABCD 【解析】JIT理论中的关键要素包括: (1)不断改进。不断改进的目标是尽快满足需求并提供最佳的质量而又避免造成浪费。这一要素追求简单性。简单的系统便于理解、便于管理而且不容易出错。此外,这一要素是一个以产品为导向的设计,其在材料和部件的移动上花费的时间较少。 (2)消除浪费。“浪费”是指通常意义上的浪费,包括时间、资源以及材料的浪费。浪费共有七种类型:①生产过剩的浪费;②等待的浪费;③搬运的浪费;④加工的浪费;⑤库存的浪费;⑥动作的浪费;⑦不良产品的浪费。 (3)良好的工作场所整理。工作场所整洁有条理。 (4)缩短生产准备时间。增强灵活性并使小批量生产成为可能。 (5)企业中所有员工的参与。JIT是一个文化问题。要想成功应用JIT,其理念应被企业中所有员工接受。 (五)战略实施中的采购策略 采购策略优点缺点 单一货源策略(1)采购方能与供应商建立较为稳固的关系;(2)便于信息的保密;(3)能产生规模经济;(4)随着与供应商的关系的加深,采购方更可能获得高质量的货源。(1)若无其他供应商,则该供应商的议价能力就会增强;(2)采购方容易受到供应中断的影响;(3)供应商容易受到订单量变动的影响。 多货源策略(1)能够取得更多的知识和专门技术;(2)一个供应商的供货中断产生的影响较低;(3)供应商之间的竞争有利于对供应商压价。(1)难以设计出有效的质量保证计划;(2)供应商的承诺较低;(3)疏忽了规模经济。 由供应商负责交付一个完整的子部件(1)允许采用外部专家和外部技术;(2)可为内部员工安排其他任务;(3)采购主体能够就规模经济进行谈判。(1)第一阶供应商处于显要地位;(2)竞争者能够使用相同的外部企业, 因此企业在货源上不太可能取得竞争优势。 【相关链接1】战略采购 战略采购是一种有别于常规采购的思考方法,它与普遍意义上的采购区别是:前者注重要素是“最低总成本”,而后者注重要素是“单一最低采购价格”。所谓战略采购是一种系统性的、以数据为基础的采购方法。简单地说,战略采购是以最低总成本建立服务供给渠道的过程,一般采购是以最低采购价格获得当前所需资源的简单交易。 战略采购的好处就在于充分平衡企业内外部优势,以降低整体成本为宗旨,涵盖整个采购流程,实现从需求描述直至付款的全程管理。 战略采购的终极目标是建立双赢的战略合作伙伴关系。 |